Skördefest i Bergsjön

Torsdag 24 september Klockan 18.00 (till ca 20.00)

Lokal: Folkhögskolecentrum vid Gärdsås Torg Fri entré

Gunnel Litfeldt från Folkhögskolecentrum har i samråd med Sirius ekologiska odlarförening tagit fram recept och lagat mat av det som odlats på lotterna i Gärdsåsparken. Medan vi smakar på olika maträtter pratar vi kring odling mm.

Medlemmarna i Grön kultur Högsbo och Sirius ekologiska odlarförening hälsas särskilt välkomna, men arrangemanget är öppet även för övriga intresserade.

Har ni affärsidéer ni vill diskutera?

Grön kultur Högsbo och Stadsjord uppmuntrar att man odlar och säljer. Eller tillverkar krukor i betong, svetsade blomstöd, äppelmos eller säljer konsulttjänster. Allt är möjligt. Kom och diskutera på tisdag 18.00 i Förgården. Högsbo Kyrka.

Stadsjord, Grön kultur Högsbo och Noak Resurskooperativ står bakom arrangemanget. Alla är välkomna vare sig ni tänker er nån affärsverksamhet eller inte. Det är alltid kul att höra vad det finns för idéer i kvarteret.

Tisdag 8 september
18.00-20.30 Förgården Högsbo Kyrka. Kaffe och fika serveras.

A. Samtal om vad vilka produkter och tjänster vi kan och vill ställa upp på torget eller sälja på annat sätt. Stadsdjord och Grön Kultur Högsbo håller i samtalet.
B. Hur organiserar man ett tillfälligt företagande? Ska man starta bolag eller finns det andra modeller. Peter Årnes från Noak Resurskooperativ berättar.

Hjärtligt välkomna!

Planering höstfest

Vi träffades en grupp i onsdags och pratade om vad vi kan bjuda på och sälja på marknadsdagen; från något av det vi själva odlat till exempel på vad naturen erbjuder av växter och kända och okända frukter och bär: från rönnbärsgélé, wokad mangold med squash till bröd med olika örtkryddor. Möjligheterna är många för initiativ och medverkan. Välkommen på nästa planeringsträff tisdagen den 22 september kl 18.00, då vi ska samordna vad vi ska sälja och bjuda på.

Lena

Planeringsdag för marknadsdagen

Alla medlemmar är välkomna att deltaga på planeringsträff inför marknadsdagen på torget, onsdagen 2 sep kl 18.00 i kyrkans lokaler, Gula rummet.
Temat för marknadsdagen är odling och djur i staden.
Välkomna med initiativ och idéer eller bara lyssna!

Planeringsträff 2 sep
Marknadsdagen 26 sep

ODLA KÖKSVÄXTER

Tisdag 1:e September Kl 18:00 är det visning av Köksträdgården och praktiska tips om odling med Anna-Carin Ek och Ralph Lindholm.

Samling i Köksträdgården.

Detta är en offentlig tillställning Botaniska trädgården arrangerar

http://www.gotbot.se/index.html

Möte med Mischa

Mischa, omgiven av stora och små trädgårdsarbetare

I onsdags hade vi besök av Mischa från Botaniska. Vädret tillät oss att sitta ute och dricka kaffe, äta kaka och ställa våra frågor och utbyta tips, idéer och tankar. En trevlig och informell träff för oss som hade möjlighet att vara där.

Mischa hade en ganska avslappnad attityd till odlandet och uppmanade oss till "trial and error", försök och se vad som händer. På frågan om tips på bra tomatsorter föreslog han bland annat att ta frön från sin favorittomat i mataffären, och hans redogörelse för sin egen balkongodling har väckt visst intresse för studiebesök...

Det är flera som har haft frågor om jorden, om den är bra nog, hur den ska bearbetas osv. Nu när jorden är ny och knappt brukad är det svårt att säga något säkert om den, vi får helt enkelt själva lära känna vår jord. Det som Mischa klart kunde säga var att vi överlag har för lite jord på våra lotter, ett jorddjup på 40 cm ska man helst ha.

Vi tackar Mischa för en trevlig och informativ träff!

Mandelpotatis

Hej!

Idag åt jag till lunch säsongens första mandelpotatis tillsammans med nyskördade grönsaker: squash, grön/röd sallat och ruccola (tomaterna var det enda som var inköpt för balkongens tomatskörd försvann snabbt...) och allt kryddat med nyskördad basilika. Så gott och vilken känsla! och tillsammans med laxen (inköpt hos torgets fiskebil) så var det en fulländad smakupplevelse! Tack Hjördis för mandelpotatisen som jag fick i utbyte mot squashen!

Soliga odlarhälsningar
Lena

Tack grisarna

Titta vad det växer.Tre flickor har skänkt näring och glädje.


Det är ett privilegium att få sköta grisarna.

(klicka för stora bilder)

De tre grisarna har ätit ogräs, ohyra, bökat, kissat och bajsat innan vi satte spadarna i jorden. Jag är övertygad om att det är orsaken till att det växer så himla mycket nu. Och har ni sett vad SMHI säger, VÄRME. Bönor och zucchinisarna kommer att bli långa som längdskidor.

Vill du hjälpa till att sköta grisarna kontakta Nicklas W. följ länken Stadsjord.

Karl

Tång

Innan konstgödseln kom användes komposterad tång i jordbruket. Värdefull näring finns i brunalger, som blåstång, knöltång och sågtång. Skölj av tången från salt. Klipp i bitar och lägg på öppna jordytor eller mylla ner lätt då tången snabbt torkar ihop. Bra att fylla i botten av gropen när du planterar.
Innehåller: Fosfor och kalium. Bra till: Extra näring. För blommor, prydnadsbuskar och potatis. Tänk på: Undvik tång på grönsaker, då den tar med sig kadmium från havet som anrikas i jorden och tas upp av grönsakerna.

kolla också:

http://www.lymneaostersjomiljo.com/pdf/Odling%20i%20alger.pdf

källa: icakuriren