Om du har fått en stor skörd av rucola. Rucolapesto | ||
0,5 l rucola | ||
1 tsk kapris | ||
1 dl olivolja | ||
2 tsk florsocker | ||
2 tsk vitvinsvinäger | ||
1 st vitlöksklyfta(or) | ||
50 gram pinjenötter | ||
2 msk ströbröd |
Lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa till en jämn massa. Peston håller sig ungefär en vecka i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar